口腔是人體的組織器官之一，與身體的其他器官一樣,也具有衰老的問題。口腔的衰老主要表現為:牙釉質磨耗,牙齒變得更脆弱，牙髓腔變小，牙髓組織萎縮退變，組織細胞成分逐漸減少，纖維成分增多;老年人的牙髓神經叢數量減少，牙髓活力降低,對外界刺激反應遲鈍，修複能力減弱;牙齦組織變薄、退縮，牙根外露;唾液腺萎縮,唾液分泌量減少，流速降低，等等。這些變化容易引起食物滯留和嵌塞，不利於牙齒的清潔,同時對翻病的防禦功能降低，所以老年人非常容易發生瓣病。國內曾有調查資料表明，60歲以上老年人的患融率為92.2%,瓣均為6.7顆，即每個患麟老人的口腔中有6.7顆鵡齒；其中發生在牙根面的鵝約占63.6%.調查還發現:女性患解率明顯高於男性;患解率與痢均顆數隨年齡的增長而增加;牙根面瓣多於牙冠部解,資料顯示根面解占63.3%,冠部融為28.55%,且患根面解的是女性多於男性。
女性的患鶻率高於男性，這可能與女性的生理變化和生活習慣有關系。女性到了更年期後，雌激素水平降低，血液中的鈣離子濃度減少，牙齒再礦化的能力降低，容易被懈壞。一般女性沒有男性經常喝茶的習慣，而比較喜歡吃些甜軟的酸性食物，這樣也容易發生鵝病。
老年人的解病好發於牙齒的鄰面和根面。出現這種情況的原因與老年人生理變化的特點有關。老年人的牙齒不斷磨耗，使得相鄰牙齒之間的接觸關系變得松弛，原本緊密的點狀接觸因咀嚼磨損變為較松弛的線狀接觸，加之老年人的牙齦乳頭退縮，牙縫增大,容易嵌塞食物。再者，牙齒的磨耗使牙面變得平坦，牙面上的溝、皤不再明顯，咀嚼後的食物無法沿溢出溝排溢，就被擠入牙縫中，形成了食物嵌塞。滯留的食物被細菌利用後，成為細菌的孳生地，發生鄰面嬴
老年人通常牙齦退縮，牙頸部的牙骨質暴露於口腔中,而此處是較薄弱的部位，有利於細菌的侵入而形成菌斑，並發生鵝病，發展成根面鵡。
老年人的唾液腺萎縮，唾液量減少，而且唾液的質量和成分也發生變化，所以，唾液的殺菌和沖洗能力顯著降低,容易發生解病。
老年人患牙病無法治療而拔牙的機會較多，因此，口腔中戴義齒的機會也多，活動義齒與存留牙之間容易儲留食物，增加菌斑在牙面上附著的機會，容易引起瓣病和牙周病。尤其是卡環所環抱的牙齒的頸部、與基托接觸的牙頸部等，更容易發生頸部酹和根面醺。
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